🎅 Recettes de L'avent 3 décembre Sucettes de foie gras au pain d'épices INGRÉDIENTS 150 g de pain d'épices 300 g de foie gras mi-cuit 1/2 c. à café de fleur de sel PRÉPARATION ÉTAPE 1 Pour cette recette, le pain d'épices doit être sec. Vous avez deux...
Aumônières de Saint-Jacques Ingrédients 4 blancs de poireaux 12 noix de Saint Jacques 1 pâte feuilletée 3 c. à soupe huile d’olive 20 g beurre 3 échalotes 3 c. à soupe crème fraîche 200 ml vin blanc sec 20 g maïzena 1 c. à café de paprika sel, poivre...
Cake au jambon Ingrédients 150 g farine 10 g lait 4 oeufs 1 paquet levure chimique 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive 1 échalote 4 cuillère(s) à soupe de ciboulette hachée 200 g de dés de jambon 150 g de fromage râpé sel, poivre PRÉPARATION 1. Préchauffez...
Verrine de saumon St Môret Ingrédients 400 g de saumon fumé en tranches 500 g de fromage frais St Môret le jus de 1/2 citron pressé 2 c. à soupe d’aneth sel, poivre PRÉPARATION Hachez le saumon 5 sec, vitesse 6. Raclez les parois du bol avec la spatule....
Granola, Confiture kiwi-ananas-gingembre, Brioche rapide et légère sans oeuf, Baguettes, Jus de fruit frais sans pulpe, Pancakes, La cuisson des Œufs, Œufs brouillés,Yaourt, Chai massama thé, Pain au chocolat Granola 350g de flocons d'avoine 175g d'amandes...
Cassolette de fruits de mer Ingrédients 400 g de saumon fumé en tranches 500 g de fromage frais St Môret le jus de 1/2 citron pressé 2 c. à soupe d’aneth sel, poivre PRÉPARATION Dans le bol du robot, mettez l'ail, les échalotes et mixez 7 sec en vitesse...
Ingrédients: 3 oeuf moyen séparer jaunes et blancs 100 gramme Beurre demi-sel, ou ajouter 5 g de sel si beurre doux 75 gramme lait 110 gramme sucre en poudre 10 gramme Sucre Vanillé Maison 150 gramme farine de blé type 45 ou type 55 1 sachet de levure...
Je vous souhaite à tous et à toutes, un merveilleux réveillon de Noël 🎄 🤶 Que votre soirée soit magique 🧙 ♀️ et qu’elle soit remplie de joie , partage et amour 💖 Profitez au mieux de ces supers moments avec votre famille et vos amis 😊 Bisous à tous 🥰...
Ingrédients : 3 clémentines 125 g de sucre 3 oeufs 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre mou préchauffer le four à 180°C presser le jus des clémentines et réserver mettre dans le bol, les peaux des clémentines et le sucre puis mixer...
Crêpes et les accompagnements Pâte à crêpes 4 oeufs. 250 g rs de farine. 1/2 l de lait. 100 g rs de sucre. 1 sachet de sucre vanillé 2 cs de beurre. 1 cs de rhum ou de goutte. Mettre tous les ingredients dans le :tmlocked: et mixer 20 sec à vit 6. Vous...
Ingrédients 250 g de chocolat 150 g de sucre 125 g de beurre 50g de farine 6 oeufs sel Préchauffer le four à 180° Insérer le fouet dans le bol ajouter les blancs d'œufs et une pincée de sel et régler 4 minutes à vitesse 3,5. Réserver les blancs en neige...
Ingrédients : 500 g de farine 20 g de levure de boulanger 2 cuillères à café de sel 90 g de sucre 240 g de lait 70 g de beurre 1 oeuf POUR LA DORURE ET LA GARNITURE Pour 4 baguettes (2 natures et 2 aux pépites de chocolat) 1 jaune d'oeuf avec une pointe...
Biscuits de Noël fourrés au Nutella Ingrédients ( 32 Biscuits ) 140 g sucre glace 260 g beurre mou en morceaux 2 jaune d’oeuf 440 g farine Préparation Préchauffer votre four à 180°C. Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients sauf le...
Pendant les fêtes, l’organisme consomme, plus que d'ordinaire, des aliments produisant une augmentation des déchets toxiques dans l’organisme. Une bonne détox permet un retour à la normale. Alcool, viandes, sucreries, graisses et réduction du temps de...
Mousse de saumon rapide Ingrédients 1 petit pot de crème fraiche 1 boite de rillette de saumon 1 bouquet de ciboulette ciselée Sel et poivre Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer pendant 10s à Vit. 8. Beurre de saumon Ingrédients...
Gâteau des rois, fève, tradition, rois mages tout sur l’épiphanie en Provence Ici point de galette des rois, c’est un gâteau des rois (ou couronne) que l’on partage le 6 janvier – ou le premier dimanche de janvier plus pratique quand le 6 tombe en semaine...
Recettes de L'avent 21 décembre Après les épices de Noël, le sucre de Noël, les brioches de noël et toutes les autres recettes de noël, il ne manquait plus que le thé de noël, le chocolatier le vin chaud. Thé de noël , Chocolat Chaud de Noël, Vin chaud,...
Recettes de L'avent 18 décembre Buche mousse vanille coeur ananas, Bûche aux 3 chocolats, Bûche mousse aux marrons et insert clémentine, Buche citron framboise Buche mousse vanille coeur ananas 12 portion Insert ananas 1 boite d’ananas au sirop, (tranches...
Recettes de L'avent 22 décembre Chocolat au riz soufflé, Chocolat au coeur feuilleté, Chocolat à la pate d'amande, Chocolat au caramel au beurre salé, Chocolat blanc framboise, Truffes chocolat blanc noix de coco Chocolat au riz soufflé Ingrédients: 160...
Recettes de L'avent 20 décembre Cake de noël , Pate d'amande, Stollen, Panettone Cake de noël 175 g de beurre 150 g de sucre 3 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 70 g de cranberries 100 g d'abricots secs 50 g d'amandes le zeste d'une orange...
Recettes de L'avent 20 décembre LES DÉLICATES SPHÈRES DE NOËL , LA FORÊT ENNEIGÉE DE NOËL , Boules de noël LES DÉLICATES SPHÈRES DE NOËL Pour la génoise 3 oeufs 90 g de sucre 90 g de farine 1 c. à c café pointue de poudre de cacao Pour le sirop 40 g d’eau...
Recettes de L'avent 17 décembre Buches glacée Bûche glacée framboise nougat Bûche glacée vanille chocolat Bûche exotique Bûche glacée aux marrons Les buches glacée Buche glacée framboise nougat 🎅 Meringue 2 blanc d'oeufs 55 g sucre glace 55 g sucre sorbet...
Pour 30 macarons 280gr de sucre glace 160gr de poudre d'amande 3 blancs d’œuf 55gr de sucre en poudre 1/2 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 4 à 5 ml de colorant alimentaire (3/4 de la dosette) Sortir les oeufs du frigo au moins 3 heures avant pour...
La Provence vit ses traditions de Noël avec ferveur Recettes de L'avent 14 décembre 1: les oreillettes 2: Calisson de D'AIX 3: croquants de Provence 4: Sablées de noël 5: Pompe a l'huile 1 les oreillettes Ingrédients: 750 g de farine, type 45 3 oeufs...
Recettes de L'avent 15 décembre La Provence vit ses traditions de Noël avec ferveur 6: orangettes confites 7: Pâtes de coings 8; Gelée de coings 9: nougat blanc 10: nougat noir 11: Mendiants au chocolat 12: Oranges confites 13: Oranges confites chocolat...
